Ramusè – Esperienza della caccia al Tartufo
Ramuse si trova in una bellissima valle isolata dove si possono trovare i rari tartufi bianchi neri
Posso organizzare su richiesta un’esperienza unica molto coinvolgente ed emozionante.
Dopo aver consegnato e venduto i miei tartufi a Londra ai migliori ristoranti, ho capito che la cosa migliore dei tartufi è assaggiarli dove crescono. Trovarli e cucinare con loro completano l’atmosfera di questo raro tubero.
Questa opportunità unica è come una caccia al tesoro che ricorderai per sempre.
Cercheremo tartufi nel terreno intorno a Ramuse con i miei due cani tartufo, sorelle, Elektra e Ghianda. La caccia dura normalmente circa un’ora, dove si può partecipare direttamente alla caccia al tartufo. Poi raccoglieremo alcune uova fresche dal pollaio e faremo qualche Tagliatella fresca fatta a mano.
L’esperienza include un pranzo con un antipasto locale, pasta fresca preparata insieme a tartufi freschi, un dessert, caffè e una bottiglia di spumante classico biologico locale.
Il periodo di caccia inizia a maggio fino a gennaio e il prezzo parte da 140/300 euro, questo dipende dal periodo e dalla varietà dei tartufi.
Annusare un tartufo fresco che avete appena trovato è un’esperienza indimenticabile .
Vi prego di contattarmi se avete domande o se si desidera effettuare una prenotazione